Una ciotola fumante segna l’ingresso

M.I.C. ramen TRIESTE

Nel cuore di Trieste c’è una fermata che non compare sulle mappe.

Prossima fermata
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Benvenuto da M.I.C. Ramen Trieste, un ristorante giapponese a Trieste dove la cultura pop incontra i sapori tradizionali. Ti aspettiamo in Via Giulia per un pranzo o una cena dal vero sapore nipponico: un’avventura di gusto pensata per sorprenderti e farti scoprire la nostra idea di cucina.

Vieni a vivere l’esperienza M.I.C..

Dentro la foresta dei sogni

Tra i palazzi storici di Via Giulia c’è un vento nuovo che si fa spazio in città… no, non è la Bora. È una scia di profumi avvolgenti che arrivano dal Sol Levante, un binario segreto che ti porta direttamente dall’altra parte del mondo.

Sali a bordo del nostro treno e ti ritrovi all’istante dentro un universo uscito direttamente da un anime. Da M.I.C. Ramen Trieste la cucina incontra l’arte e la fantasia, creando il rifugio perfetto dove ogni dettaglio ti trasporta nelle atmosfere incantate del Giappone.

Con una ciotola di ramen davanti, l’avventura comincia davvero. E se vuoi spingerti un po’ oltre, puoi farlo: entra nello spirito del mondo M.I.C., lasciati coinvolgere dall’atmosfera e indossa elementi a tema per sentirti parte del viaggio.


IL TUO RAMEN A TRIESTE

Se cerchi un buon ramen a Trieste, sei nel posto giusto. Qui trovi brodi intensi, cotture lente, ingredienti selezionati e ricette che reinterpretano la tradizione giapponese con il carattere M.I.C..


COSA TROVI NEL MENÙ

RAMEN – DIVERSI TIPI DI BRODO

Brodi cotti lentamente per ore, ognuno con la sua identità.

DONBURI PIENI DI SAPORE

Ciotole di riso giapponese con carne brasata, uovo onsen, salsa tare e verdure di stagione.

GYOZA, BAO, ONIGIRI

Le sfiziosità da condividere mentre il ramen arriva. Pensate per essere passate intorno al tavolo.

OPZIONI VEGETARIANE

Brodi vegetali profondi e funghi: niente compromessi sul gusto.

DRINK E BEVANDE ISPIRATE AL GIAPPONE

Tè freddi, sake selezionati e birre giapponesi alla spina.

DOLCI

Mochi al matcha e gelato per chiudere il viaggio.

Ogni fermata M.I.C. è una tappa del viaggio, scoprile tutte.

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