風車の庭

M.I.C. ramen REGGIO EMILIA

Cortile dei Mulini

Prossima fermata
MAP

Benvenuto da M.I.C. Ramen Reggio Emilia, un ristorante giapponese a Reggio Emilia dove il ramen è il punto di partenza per un viaggio fuori dal tempo. Qui il treno rosso attraversa il paesaggio e ti porta nel cortile dei mulini: un giardino giapponese che sembra sospeso tra realtà e immaginazione.

Ti aspettiamo per un pranzo o una cena dal vero sapore giapponese, in uno spazio tutto da scoprire dove la frenesia della città lascia spazio a un ritmo più lento, fatto per essere vissuto una ciotola alla volta.

Vieni a vivere l’esperienza M.I.C..

Dentro il cortile dei mulini

Non sei solo in un ristorante: sei dentro un cortile immerso nella natura. Intorno a te il paesaggio è vivo ma tranquillo, mulini a vento che girano lentamente, binari circondati dal verde e un piccolo ruscello che attraversa lo spazio come in un giardino nascosto.

Il cortile dei mulini prende forma tra dettagli che sembrano vivere di vita propria: piccoli elementi nascosti tra la vegetazione, scorci che richiamano un mondo giapponese sospeso e in equilibrio tra acqua, legno e natura.

E se vuoi spingerti un po’ oltre, puoi farlo davvero: entra nello spirito del mondo M.I.C., lasciati coinvolgere dall’atmosfera e indossa elementi a tema per sentirti parte del cortile dei mulini.


IL TUO RAMEN A REGGIO EMILIA

Se stai cercando un luogo dove mangiare ramen a Reggio Emilia, sei nel posto giusto. Qui trovi brodi ricchi, cotture lente, ingredienti selezionati e ricette che reinterpretano la tradizione giapponese con il carattere M.I.C..


COSA TROVI NEL MENÙ

RAMEN – DIVERSI TIPI DI BRODO

Brodi cotti lentamente per ore, ognuno con la sua identità.

DONBURI PIENI DI SAPORE

Ciotole di riso giapponese con carne brasata, uovo onsen, salsa tare e verdure di stagione.

GYOZA, BAO, ONIGIRI

Le sfiziosità da condividere mentre il ramen arriva. Pensate per essere passate intorno al tavolo.

OPZIONI VEGETARIANE

Brodi vegetali profondi e funghi: niente compromessi sul gusto.

DRINK E BEVANDE ISPIRATE AL GIAPPONE

Tè freddi, sake selezionati e birre giapponesi alla spina.

DOLCI

Mochi al matcha e gelato per chiudere il viaggio.

Ogni fermata M.I.C. è una tappa del viaggio, scoprile tutte.

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